Storellet Story
銅鑼灣新店速遞 ｜盡享一人之境！免尷尬全自助日式烏龍麵
午餐時間想自己一個好好放空？抑或是放工後想一個人吃個安靜的晚飯？銅鑼灣登龍街V Point 全新開業的日式鳥龍麵店「Solo Udon ソロうどん」就一定啱你！
設計風格方面亦相當講究，採用經典日式簡約風格，設計亦採用了大量時下流行的圓弧線，彎曲的線條象徵着餐廳的王牌主打烏龍麵，時尚而帶有活力，確保客人能在舒適的環境內用餐。
店內所有烏龍麵均選用100%北海道麵粉每日新鮮自家製作，面的質感煙靭爽滑，Q彈帶有嚼勁，湯底亦是每日自家熬煮濃郁入味，可選冷或熱的烏龍麵。
雞白湯叉燒烏龍麵
心機之作不得不提雞白湯叉燒烏龍麵，大廚透露雞清湯用上27公斤的原隻雞熬煮12小時，獨門配方口感層次妙不可言，入口油香而不膩，能夠原汁原味地感受到鮮雞肉的嫩鮮滋味！
蝦濃湯吉列蝦伴烏龍麵
愛吃蝦鮮味的朋友，必點蝦濃湯吉列蝦伴烏龍麵，用日本海的甜蝦蝦頭及達2公斤的甜蝦熬製、加入蝦油的濃湯濃稠鮮美，再配上香脆彈牙的吉列大蝦，雙重滋味雙倍享受，湯底的一絲微辣更將大蝦滋味昇華！
咖喱湯濃郁不在話下，配料有海蝦、帶子、南瓜、番薯天婦羅，都是精心挑選的組合，香甜新鮮，與咖喱湯互相輝映，入口一試難忘！
明太子溫泉蛋冷烏龍麵
明太子溫泉蛋冷烏龍麵，麵底浸上醬油冰涼透心，麵質彈牙，溫泉蛋的流心醬汁「掛麵」滑溜，大廚建議可加少量芥末或桌上瓦罐盛載着的天婦羅脆脆，錦上添花！
喜歡吃甜品的客人就一定不可以錯過罐裝的牛乳蛋糕，設計吸睛合適打卡，店長推介清甜的草莓味，小編則喜歡茶味濃郁的抹茶味，層次豐富香甜美味！
Solo Udon 現已登陸Storellet
現於Storellet成為Solo Udon會員即享迎新優惠：免費日式炸魚餅，每消費$10等於1分，儲滿30分可兌換任何茶款（價值$25），所有茶款均自家出品製作，冷泡茶無卡路里、糖及添加物，是誠意之作加健康之選！而滿60分可換領吉列十勝黑豚肉眼，滿120分更可以換領$120以下的任何一款烏龍麵！
